健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 鸡腿三个相克食物 | 小芋头八个 |
| 葱两棵相克食物 | 蒜头三瓣相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 生抽两勺 |
| 老抽半勺 | 盐少许 |
| 耗油一大勺 | 食用油适量 |
| 胡萝卜一块相克食物 | 白砂糖半勺相克食物 |
| 五香粉少许 | |
鸡肉蒸芋头的做法
1.小芋头去皮洗净。新鲜鸡腿三个洗净，胡萝卜，葱姜蒜瓣洗净备用。
2.芋头切片放入盘子里。(每个芋头切两刀三片就可以啦)
3.胡萝卜切小丁，放到芋头片上面。
4.鸡腿剃去骨，切成约1.5cm见方的小肉块。
5.切好的鸡腿肉放入碗中，加入两勺生抽，半勺白砂糖，半勺老抽，少许五香粉抓匀腌制十分钟入味。
6.葱切花，姜蒜瓣切末。
7.炒锅烧热倒入比平时炒菜稍多的油，油热放入鸡腿肉，煸炒至肉块变硬。
8.放入姜蒜末，倒入一大勺耗油，少量盐，炒匀关火。
9.起锅倒入装有芋头片胡萝卜丁的盘子里。
10.装好盘的样子。
11.带盘子入锅蒸熟即可。(我蒸了25分钟，芋头用筷子轻轻能扎透就可以啦，鸡肉块很小，芋头熟了鸡肉也就熟了)
12.蒸好撒上葱花食用。
