健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 杏鲍菇三根 | 角瓜半个 |
| 猪肉适量相克食物 | 油，盐适量 |
| 葱姜适量 | 生抽，十三香适量 |
| 淀粉适量 | |
杏鲍菇角瓜炒肉的做法
1.杏鲍菇洗净切斜片
2.角瓜切斜片
3.葱姜切好备用
4.肉切好，放少许水淀粉腌制十分钟
5.锅里加水烧开花边以后放入杏鲍菇焯水两分钟，捞出过凉水备用
6.锅里倒油爆香肉片，放入葱姜翻炒出香味
7.放入适量生抽翻炒
8.放入角瓜和杏鲍菇翻炒均匀
9.放入十三香
10.放入适量盐调味
11.最后淋入少许水淀粉勾芡
12.翻炒均匀即可关火
13.成品图片
